本報訊（記者 夏訓(xùn)武 通訊員 劉建華）11月7日，沅江市產(chǎn)業(yè)扶貧辦負(fù)責(zé)人來到胭脂湖街道胭脂湖村檢查湖南省光亞食用菌有限公司“沅江蘆菇”產(chǎn)業(yè)扶貧建設(shè)項目實施情況。在生產(chǎn)大棚，只見一行行厚厚的蘆葦基質(zhì)土里，大部分蘆菇已露尖尖角，有的已初長成，亭亭玉立。據(jù)項目負(fù)責(zé)人介紹，第一批蘆菇近日將推向市場。此舉標(biāo)志著沅江繼蘆筍崛起之后，又將誕生一新興產(chǎn)業(yè)——沅江蘆菇。
隨著《洞庭湖區(qū)造紙企業(yè)引導(dǎo)退出實施方案》的貫徹實施，2018年12月31日止，沅江市所有用蘆葦造紙的造紙企業(yè)退出化學(xué)制蘆葦漿，蘆葦?shù)某雎吩谀睦锸菙[在沅江市委、市政府面前的一個大難題。造紙企業(yè)的關(guān)停給項目建設(shè)帶來新的契機，在目前蘆葦無市且對環(huán)境造成污染的困境下，湖南省光亞食用菌有限公司以蘆葦為基質(zhì)，馴化葦田野生食用菌，實現(xiàn)工廠化量產(chǎn)栽培以及其它優(yōu)質(zhì)食用菌的栽培。公司配套生物菌肥廠，全面消化菌菇生產(chǎn)后的殘留培養(yǎng)基質(zhì)，形成蘆葦綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)。
目前，該公司已篩選出蘆葦?shù)匾吧J葦菇3個優(yōu)勢品種，膠狀磷傘、春生田頭菇、大球蓋菇，其營養(yǎng)價值高，蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素和礦質(zhì)元素等含量豐富，氨基酸種類多，磷傘屬真菌并且有抗癌、預(yù)防細菌感染、增強免疫力的作用。
為加強環(huán)境保護，實現(xiàn)蘆葦轉(zhuǎn)型，更好地發(fā)揮洞庭湖的湖鮮食品資源優(yōu)勢、發(fā)展沅江食品加工業(yè)，構(gòu)建更具影響力的集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品加工、服務(wù)為一體的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，湖南省光亞食用菌有限公司聯(lián)合辣妹子食品有限公司、湖南胭脂湖蘆菇食品有限責(zé)任公司、湖南興潮食品有限公司、湖南古鍋食品有限公司打造湖鮮食品產(chǎn)業(yè)園，發(fā)展以“沅江蘆菇”為主打產(chǎn)品的湖鮮食品加工產(chǎn)業(yè)。沅江市政府支持產(chǎn)業(yè)扶貧資金200萬元，委托湖南省光亞食用菌有限公司實施產(chǎn)業(yè)扶貧項目，對貧困人口采取直接幫扶模式，結(jié)成利益聯(lián)結(jié)共同體，共幫扶貧困人口800人。
來源：益陽日報
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